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        中國質量新聞網
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        河南抽檢:1批次瓜子過氧化值(以脂肪計)超標

        2021-10-14 16:45:12 中國質量新聞網

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        中國質量新聞網訊  2021年10月13日,河南省市場監督管理局網站發布關于18批次食品不合格情況的通告(2021年第40期)。據通告,1批次瓜子過氧化值(以脂肪計)超標。

        信息顯示,扶溝縣一峰實業發展有限公司銷售的標稱巴彥淖爾燕山食品有限公司生產的1批次寅旺原香多味(瓜子),過氧化值(以脂肪計)檢出值為1.4g/100g,標準規定為不大于0.80g/100g。檢驗機構為河南省產品質量監督檢驗院。過氧化值主要反映食品中油脂是否氧化變質。隨著油脂氧化,過氧化值會逐步升高。

        河南省市場監督管理局針對抽檢發現的問題,對于不合格樣品涉及外省生產單位的,已按規定移送相應省級食品監管部門進行調查處理;對于不合格樣品涉及省內生產經營單位的,已要求地市場監管部門對涉及單位依法處理,責令查清不合格產品的批次、數量、流向,召回不合格產品,采取下架等措施控制風險,分析原因進行整改,并依法予以查處。

        特別提醒廣大消費者,注意飲食安全,遇到食品安全問題,請積極參與食品安全監督,撥打12315投訴舉報電話進行投訴或舉報。

        標稱生產企業名稱

        標稱生產企業地址

        被抽樣單位名稱

        被抽樣單位地址

        食品名稱

        規格型號

        商標

        生產日期/批號

        不合格項目║檢驗結果║標準值

        分類

        檢驗機構

        備注

        巴彥淖爾燕山食品有限公司

        內蒙古巴彥淖爾市

        扶溝縣一峰實業發展有限公司

        扶溝西關

        寅旺原香多味(瓜子)

        散裝稱重

        /

        2021-01-30

        過氧化值(以脂肪計)║1.4g/100g║≤0.80g/100g

        炒貨食品及堅果制品

        河南省產品質量監督檢驗院



        (責任編輯:六六)
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